小米粥含糖量高吗？

一般来说，小米粥的含糖量是不高的，小米粥的膳食纤维丰富、碳水化合物、维生素B族、胡萝卜素等含量也比较丰富。这主要是因为小米粥，血糖高的人群可以适量食用。但是需要注意，小米粥由于熬制的时间长短和稠度不一样，其含糖度也不一样，一般熬制的小米粥含糖量比较高，糖尿病患者服用之后很容易在肠道吸收，从而导致血糖上升，影响糖尿病患者血糖的治疗，因此不建议糖尿病患者是很实用的。