孕妇能吃咸鸭蛋吗

2020-07-17

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

咸鸭蛋这种食物,对于处在孕期中的孕妇来说,还是不建议吃的。因为咸鸭蛋里含有大量的盐分,并且咸鸭蛋在制作过程中会产生亚硝酸盐,如果长期食用,不仅会对孕妇的肾脏产生压力,也可能会导致胎儿出现畸形。摄入的盐分过多,也可能会出现妊娠高血压的情况。孕妇在孕期的饮食中还是要以多元化饮食为主,注意保持营养均衡。
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