鳗鱼不能和什么一起吃

2020-07-23

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

鳗鱼不能和维生素C,啤酒一起食用,鳗鱼体内一般带有砷元素,如果食用鱼曼鱼同食使用量高剂量的维生素食品,可能会产生化学引起的中毒,食用鳗鱼时饮用啤酒会加速体内尿酸地形成,鳗鱼不能和牛肉干一起食用,同时使用会生成化学反应不利于健康,羊肝也不能和鳗鱼同时食用,同时食用减少营养素的吸收会导致身体不适,银杏也不能和鳗鱼同时食用,会容易中毒。
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