鸡蛋和红薯能一起吃吗

2020-07-23

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

你好,从临床的角度上来讲,红薯和鸡蛋是不可以一起吃的,因为在红薯的成分中富含丰富的维生素,是属于粗纤维的食物,而鸡蛋中则含有大量的蛋白质,这两种食物混合的情况下,很容易引起消化不良的情况,也很容易引起腹胀腹痛的情况,因此建议胃肠功能比较弱的人,不建议一同食用鸡蛋和红薯。因此这一点需要注意,食用也需要间隔一段时间。
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