螃蟹死了之后能吃吗吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

不建议食用已经死亡的螃蟹,因为在螃蟹死后,它的身体会迅速腐烂并滋生细菌,这些细菌可能会对人体健康造成危害。此外,已经死亡的螃蟹也会产生有毒物质,食用后会对人体造成伤害。因此,为了您的健康着想,建议选择新鲜、活着的螃蟹来食用。
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