螃蟹能与柿子一起吃吗

2023-07-06

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

一般来说,螃蟹与柿子不宜同时食用。

因为柿子含有大量的单宁酸,而螃蟹中含有较多的蛋白质和微量元素。当柿子与螃蟹一同进入胃肠道后,单宁酸会与螃蟹中的营养成分结合,形成难以消化或吸收的物质,可能会对健康产生影响。

因此,建议在进食柿子后等待一段时间再吃螃蟹,或者将两者分开食用。

相关问题

©苹果绿 内容支持,如有医疗需求,请前往正规医院就诊!

Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有

螃蟹能与柿子一起吃吗