含纤维少易消化的蔬菜

2021-02-03

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

由于某些特殊情况,例如胃部疾病,儿童,老人,体弱者和脾胃虚弱,这些特殊人群必须在饮食中食用容易消化的食物和蔬菜。易消化的蔬菜主要包括:白菜,菠菜,西红柿,萝卜和胡萝卜,油菜,白菜,茄子,土豆,山药,南瓜等。这些是常见的蔬菜,富含维生素和叶绿素。煮后易煮,口感好,易消化,适用于脾胃虚弱,老年人和儿童。
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含纤维少易消化的蔬菜