吃紫甘蓝的注意事项

2020-07-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

吃紫甘蓝时要控制其成分,紫甘蓝多吃会过度促进胃肠蠕动,可能导致腹泻。特别是全年都有腹泻。体质弱的人不宜吃太多紫甘蓝。紫甘蓝富含纤维素。腹泻一年四季都有。体质弱的人如果吃的太多,很容易导致更严重的腹泻,这将导致更虚弱的身体,对健康有害。紫甘蓝富含维生素c。吃紫甘蓝时,最好不要一起吃虾。富含维生素C的食物和虾类一起可能会导致中毒。
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