高血压脑梗塞能吃鸡蛋？

高血压和脑梗塞患者每天可以适当的食用鸡蛋鸡蛋中的蛋黄胆固醇含量偏高，一个鸡蛋的胆固醇含量高达280毫克左右，通过人体的肝脏代谢以后，胆固醇并不会积累，导致高血脂或者是脑血管疾病，适当的限制胆固醇的摄入量是有必要的，一般高血压脑梗塞患者每天吃一个鸡蛋，并不会对血脂造成明显的影响，高血压合并脑梗塞，整体的饮食原则是低盐，低脂，低糖。