如何除掉水果蔬菜上面残留的农药

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

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宁夏医科大学总医院 普通内科

叶类蔬菜可以用浸泡水清洗。可以先用水冲洗掉表面的污垢,然后在清水中浸泡不少于10分钟。由于污染蔬菜的农药主要是有机磷农药,难溶于水,可以加入果蔬清洗剂,通过浸泡促进农药溶解,浸泡后用水冲洗。浸泡在碱性水中去除有机磷农药。建议您注意休息,正常生活,避免感冒,注意饮食卫生,避免辛辣刺激、生冷油腻食物,多吃水果蔬菜,保持好心情。 
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