含有维生素c的食物

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

含有丰富维生素C的食物包括:

1.橙子、柠檬、柚子等柑橘类水果

2.红辣椒、绿色甜椒、西兰花等蔬菜

3.草莓、黑加仑、覆盆子等浆果类水果

4.西红柿、土豆、甜菜根等根茎类蔬菜

5.菠菜、油菜、白菜等深绿叶蔬菜

这些食物不仅含有丰富的维生素C,还含有许多其他的营养成分,如纤维、胡萝卜素和叶酸等。建议每天摄入80-100毫克的维生素C,可通过食物或补充剂来获得。

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