吃什么补充维生素B12呢

2023-08-30

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

维生素B12通常存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、禽蛋、奶制品等。因此，以下是一些富含维生素B12的常见食物：

-肝脏：牛肝、羊肝、猪肝

-瘦肉：牛肉、猪肉、羊肉

-鱼类：三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等

-奶制品：牛奶、奶酪、酸奶等

-禽蛋：鸡蛋、鹌鹑蛋

如果是素食者或者不吃动物性食品，可以考虑选择添加了维生素B12的食物或补充剂。例如，某些豆浆、谷物、营养酵母等产品可能添加了维生素B12。但请注意，这些非动物来源的维生素B12往往比动物食品中的维生素B12吸收效果更差，因此建议咨询医生或营养师的建议。