牛奶和什么一起吃会中毒

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

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宁夏医科大学总医院 普通内科

一般牛奶和巧克力,韭菜浓茶,包括常喝的果汁,一起吃的话,会容易产生鞣酸钙或者是鞣酸钙之类的,辰溪这时候就会使牛奶中的钙被排出,导致营养物质吸收不全,导致钙离子的利用不全,就会出现中毒的情况。另外,也有可能会形成不容易消化的蛋白质,会造成人体不容易消化,从而出现胃肠道的症状,所以一定要尽量避免其他食物的共同食用。
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