每天吃一个鸡蛋胆固醇会高吗?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

每天吃一个鸡蛋胆固醇是不会有明显升高的,并且每天是一个鸡蛋,还会对身体有着非常好的作用,鸡蛋富含的营养物质非常多,可以补充人体所需的蛋白质和一些免疫蛋白类的食物,对于胆固醇升高的患者来说,可以只吃鸡蛋清,不吃鸡蛋黄,因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,这样可以很好的,避免血液中胆固醇一过性增高的现象,让患者的身体更加健康。
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