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清肝火怎么调理

清肝火怎么调理

保健常识 / 2020-08-08 13:21:11 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

生活中会有很多人会说自己上火了,火气比较大,通常大家这里所说的火气大主要是指肝火过旺,出现肝火旺的时候,是需要饮食或者药物上进行改善的,那么什么样的食疗方法适合去除肝火呢?下面苹果绿养生网为大家简单介绍一下。

清肝火怎么调理

清肝火怎么调理

1.多喝水:出现肝火旺的时候,通常会表现出身体代谢物质太多,这些被代谢出来的物质全部堆积在了肝脏部位,这个时候就需要大量的喝水,来降低肝脏内的毒素,这样可以很大程度上减轻肝脏的负担。

2.多健脾护肝:绝大多数的蔬菜都是有着不错的滋阴润燥的效果,对于肝脏祛火方面还是非常不错的,可以入肝的蔬菜有黄瓜绿豆以及冬瓜

清肝火怎么调理

清肝火的食疗方法

黄金蚬炖豆腐

材料:豆腐、蚬、、盐、清水。

做法:将新鲜的蚬子清洗干净以后,放入到清水中,滴入几滴油,然后等待蚬子吐出沙子。将豆腐切成小块以后放入到锅内,加入清水和姜,大火煮开,然后加入蚬子继续煮开以后,加入调味料调味就可以了。

菊花炖瘦肉

材料:胎菊、干荷叶、红萝卜瘦肉、生姜。

做法:将准备好的胎菊和荷花都清洗干净,红萝卜去皮以后切块备用。猪肉切成小块以后放入到锅内,加入准备好的红萝卜、胎菊以及荷叶大火煮开以后,转小火慢煮30分钟以后,加入适量的盐调味就可以了。

山药甲鱼汤

材料:山药桂圆肉甲鱼

做法:将新鲜的甲鱼处理干净以后,切成小块。放入到砂锅内,加入清水、山药、桂圆肉大火煮开以后,转小火继续慢煮30分钟。最后加入适量的调味料调味就可以了。

清肝火怎么调理

清肝火的食谱推荐

凉拌黄瓜

材料:黄瓜、干辣椒、蒜、香菜、盐、鸡精、醋、生抽、芝麻油。

做法:1.将所有的材料都准备好。

2.黄瓜清洗干净以后,切成四半,然后再排成小块。放入到碗中。

3.另外一个碗中加入适量的醋、香油、盐、鸡精和芝麻油搅拌均匀。

4.锅内加入适量的油,油热了以后,将干辣椒以及香菜放入到锅内炸香。

5.炸好的辣椒油放入到碗中,再加入黄瓜搅拌均匀以后就可以了。

冰糖枸杞蒸荸荠

材料:荸荠、枸杞子、糖桂花、冰糖。

做法:1.将荸荠清洗干净以后,去皮切成小块,放入到碗中,加入少量的盐水浸泡10分钟。然后取出沥干水分。

2.荸荠准备好以后放入到碗中,碗中加入适量的冰糖和枸杞。

3.锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将碗放入到锅内,大火蒸熟。

4.证书的荸荠取出后淋上适量的糖桂花就可以了。

芹菜红椒炒肉丝

材料:芹菜、瘦肉、红椒、大蒜、淀粉、老抽、料酒、盐、油。

做法:1.将瘦肉清洗干净以后,切成肉丝,放入到碗中,加入适量的料酒、老抽、淀粉搅拌均匀以后,放在一旁腌制10分钟。

2.将大蒜切片,红椒切丝,将芹菜切成小段备用。

3.锅内加入适量的油,油热了以后,将肉丝放入锅内炒制变色。然后加入大蒜继续翻炒。

4.最后加入适量的芹菜和红椒以及盐炒均匀以后,就可以取出食用了。

清肝火不能吃什么

1.辛辣食物:刺激性的食物都是属于燥热的食物,很容易加重身体内的火气,如果长时间食用的情况下,并不利于身体的恢复。

辛辣食物有:辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等等。

2.油腻食物:油腻的食物也是非常容易会助长身体内湿热的情况,久而久之就会使肝火大的情况越来越重。

油腻食物有:肥肉、煎炸食物、年糕等等。

3.高糖食物:高糖的食物会在身体内散发出越来越多的热量,而这些热量在身体内并不会很容易散发出去,会出现问题加重的情况。

高糖的食物有:糖果、冰淇淋、蛋糕、饮料等等。

4.热性水果:热性水果也不适合肝火旺的时候食用,否则很容易出现火上浇油的情况,非常不利于疾病的恢复。

热性水果有:芒果、樱桃、龙岩、榴莲、荔枝等等。

5.温补食物:温补的食物是属于大补的食物,而大补的食物都是比较燥热的,在食用之后,起不到补虚的效果,还会引起上火的情况。

温补食物有:羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、动物脂肪等等。

上文中对于去除肝火的介绍还是比较详细的,大家可以根据个人的喜好进行烹饪,尤其是介绍的一些在肝火大的时候不能吃的食物,大家尤其是需要注意,以免因为错误的饮食,造成问题的加重。

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