猪肚的口感好,而且容易消化和吸收,是不错的一种养生食材,属于动物的内脏,它可以有促进食欲的作用。还可以健脾,适合肠胃不适的人群食用。猪肚怎么吃好,下面就来具体的介绍猪肚枸杞汤的做法,这道养生汤品可以有补气血的作用,来看看这款食谱的做法。

猪肚枸杞汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
猪肚枸杞汤
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适、量鸡精适量
猪肚枸杞汤的做法
1、猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2、将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。

功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。黄芪具有补气的作用,对于利尿有好吃,还可以有抗衰的作用,是不错的滋补的食谱,和枸杞猪肚一起吃,可以有调理肠胃不适的作用,对于出现的体质差,身体虚弱有调理的作用,特别适合病后需要恢复的人群。

猪肚枸杞汤的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,吃猪肚的好处有很多,可以有提高人体免疫力的作用,这道食谱中有黄芪,可以补气,还有枸杞可以养肝,和猪肚一起吃,可以有调理肠胃不适的作用和效果,日常生活中大家可以试试。
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