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羊排白菜粉丝汤——养胃生津帮助润肠

羊排白菜粉丝汤——养胃生津帮助润肠

养生食谱 / 2018-05-11 01:05:26 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

我们在天气寒冷的时候都是想要食用一些暖胃暖身的食物,同时也是可以很好的进补身体,而羊肉就是非常不错的一个选择,而且白菜也是一种清热利水养胃解毒的佳品,所以今天我们大家就是一起来看看羊排白菜粉丝汤的做法。

羊排白菜粉丝汤---养胃生津帮助润肠

羊排白菜粉丝汤

材料:

新鲜羊排、白菜、生姜、葱、红辣椒料酒、精盐、香叶八角桂皮,粉丝

做法:

1、羊排需要用清水多清洗几遍,因为味道比较重,然后跺成长段,稍微长点,也不能太长。

2、白菜也是洗干净,然后直接用手撕。

3、下面就是将锅内放入适量的水,大料,八角、香叶、桂皮,主要是去除羊排的异味,用大火煮沸。

4、水煮沸之后就可以放入羊排了。进行焯水,随后将之捞出。

5、粉丝需要放入凉水里泡软。

6、开始热锅热油,倒入适量的清水用大火煮沸,等水开之后放入羊排、生姜、料酒。继续熬着。

7、差不多一个小时,放入白菜,用小火炖,差不多一刻钟放入粉丝,几分钟之后就可以出锅了,粉丝容易烂。

8、出锅之后在汤上面放点香葱,提味。

羊排白菜粉丝汤---养胃生津帮助润肠

羊排白菜粉丝汤的功效

这道菜给身体带来的好处:促进消化美容养颜、养胃生津、清热解毒等等的功效。白菜中富含丰富的粗纤维,可以帮助我们的肠胃加快蠕动的速度,从而起到排毒的作用,而且还能帮助肠胃的消化。白菜中还富含着维生素C、E,这对于肌肤来说,是不可缺少的营养物质,可以缓解皮肤的衰老。并且还能预防坏血病。老年人可以多加食用,对身体益处很多,羊排属于温性,对于男性朋友来说,更是不可多得壮阳补肾的佳品。当它们在一起的时候,营养价值更是被放大化了。

羊排白菜粉丝汤---养胃生津帮助润肠

所以对于这么一款美味的食物大家一定是不要错过了,而且制作起来也是比较的简单,我们如果是经常做饭的话,制作这款菜肴是不会有什么难度的,但是大家食用的时候一定是要注意自己的身体状况适不适合了,白菜是属于寒性的食物,所以要注意这个问题了。


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