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牛肉番茄面疙瘩汤——开胃消食补血益气

牛肉番茄面疙瘩汤——开胃消食补血益气

养生食谱 / 2018-08-22 09:02:36 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

牛肉番茄面疙瘩汤是我们常吃的一种家常菜,这样的食物吃起来的味道是非常不错的,对我们健康也是非常有意义的,所以在平时大家就可以经常吃这种食物了,对大家健康也有意义,那么具体牛肉番茄面疙瘩汤如何进行烹饪比较好,一起看看牛肉番茄面疙瘩汤的做法。

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牛肉番茄面疙瘩汤的材料

牛肉2斤、番茄3个、面粉500克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、葱段、片、八角桂皮番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉

牛肉番茄面疙瘩汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将牛肉洗净切成3厘米大小的块;烧开一锅水,将牛肉放入开水中吊一下,将血水煮出来;这时候我们和好面,准备好面,这时候将整锅血水倒掉,再烧一锅开水,将吊过的牛肉放入,再加入葱段、姜片、八角、桂皮,盐、鸡精、黑胡椒粉,开锅后转小火煮50分钟;然后选择将番茄洗净去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用开水烫一下,再用刀刮一下,番茄皮很容易就被剥下来了,然后切成大块备用;炒番茄酱汁 在炒锅中放少许油,将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟,将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下,直接倒入牛肉汤锅中,同时将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用,这时候我们等到牛肉小火煮制50分钟后,分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱以及面疙瘩,最后所有的食材都要煮烂就可以关火了。

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牛肉番茄面疙瘩汤的食用功效

牛肉番茄面疙瘩汤对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时大家选择经常去吃,那么能够对我们健康养生有所帮助,是非常不错的一种养生美味,牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同时牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,我们选择吃牛肉能很好的帮助大家补血益气,同时番茄中的营养也是非常丰富的,对我们补充营养很有意义,特别可以很好的补充维生素,而且吃牛肉番茄面疙瘩汤还可以帮助开胃,所以大家不要错过。

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上面给大家介绍了牛肉番茄面疙瘩汤的一些情况,可以发现我们吃牛肉番茄面疙瘩汤是非常不错的选择,能够对我们健康有所帮助,而且牛肉番茄面疙瘩汤吃起来的wid是非常好的,读我们金卡是非常有意义的,所以大家对牛肉番茄面疙瘩汤不能错过。


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