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土豆炒西芹——预防便秘清热解毒

土豆炒西芹——预防便秘清热解毒

养生食谱 / 2018-10-11 06:01:46 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

土豆西芹对大家来说是比较熟悉的,这是我们在平时吃西芹的时候比较常见的一个做法了,我们经常吃土豆炒西芹是能够对健康有好处的,而且还可以有效的帮助我们养生治病,是很适合我们进行养生的,那么具体土豆炒西芹如何烹饪比较好,一起看看吧。

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土豆炒西芹的材料

土豆、西芹、红辣椒、老干妈辣椒酱、油、酱油、盐、、蒜。

土豆炒西芹的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将土豆去皮洗净切丝,放在加的冷水中浸泡10分钟。切葱花、拍蒜碎,把姜切丝和红辣椒切圈。这时候我们再把西芹去根须,保留少许西芹叶子,洗净后,切成段,把西芹梗的开水中焯一下,捞起沥干水备用。同时我们还应该将浸泡好的土豆丝捞出沥干水。先用油炸过一下土豆丝,慢慢捞起放冷。同时还要在热锅放入少许油,把蒜碎,红辣椒圈,姜丝炒香。加入老干妈辣椒酱炒一下,把炸过的土豆丝放入快速翻炒。淋上酱油。同时还应该再加入西芹炒,这时加上盐,撒上葱花。炒至均匀的时候我们就可以开始吃了。

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土豆炒西芹的食用功效

土豆炒西芹对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃土豆炒西芹这样的食物,能对我们健康有所好处,是我们健康养生很适合的美味食物,西芹是高纤维食物,这种物质在肠胃中会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂,有利于我们肠胃的健康,可以有效的预防便秘的问题,同时西芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,而土豆富含的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。所以在平时大家选择吃土豆炒西芹很不错,能够对我们健康有帮助,特别是可以帮助大家预防便秘的问题,大家不要错过。

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土豆炒西芹是非常好的一种食物,在平时大家吃土豆炒西芹可以帮助养生,这样对我们健康很有帮助,是大家健康养生很适合的,而且土豆炒西芹对我们健康养生也有意义,所以在平时我们可以经常吃土豆炒西芹,能对健康有帮助。


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