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蚕蛹和芹菜怎么做好吃

蚕蛹和芹菜怎么做好吃

养生食谱 / 2019-06-30 21:00:21 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

现在很多人都会做一些蚕蛹来吃,蚕蛹除了炸酥后撒一些胡椒粉来吃以外,还可以和其他的食材搭配,像芹菜就是不错的选择,味道不错营养价值又很高,下面就跟着苹果绿养生网来看一下蚕蛹和芹菜怎么做好吃?

蚕蛹和芹菜怎么做好吃

蚕蛹和芹菜怎么做好吃

准备一些芝麻辣椒,芹菜以及蚕蛹,先把蚕蛹放到油锅里面炸到金黄,准备一个炒锅,里面加入适量的油,辣椒放进去,香味炒出来,芹菜放进去,然后再添加蚕蛹,炒上一些盐,芝麻,用大火快速翻炒以后就可以出锅吃了。

蚕蛹和芹菜怎么做好吃

蚕蛹和芹菜可以一起吃吗

蚕蛹和芹菜是可以在一起吃的,不会产生毒性,而且还可以起到补充身体所需要的营养物质作用。

蚕蛹和芹菜怎么做好吃

吃蚕蛹的注意事项

蚕蛹如果没有经过处理,那么就不能吃,不能盐渍以后吃或者凉拌吃,如果蚕蛹已经变得不新鲜,呈现了粉红色或者是有发黑情况,吃起来有麻辣感或者麻味就不能吃了,蚕蛹出现恶臭异味也不能吃,如果蚕蛹放的时间过久,也不要再吃,天气冷的时候不要超过一个礼拜,天热的时候不要超过20个小时。

蚕蛹怎么炒最好吃

想要把蚕蛹做的好吃,方式方法一定要注意,可以做韭菜炒蚕蛹,需要准备一些蚕蛹,韭菜,先把韭菜切成段状,蚕蛹清洗干净,水分沥干,锅烧热,把蚕蛹放进去翻炒,把里面的水分压出来,盖上锅盖反复进行,一直到里面的水分全部变干,然后把锅清洗干净烧热,把油倒进去,然后再把材料放进去翻炒一下,添加适量的盐以及韭菜,翻炒几下就可以吃了。

还可以制作辣炒蚕蛹,需要准备一些盐,花椒,干辣椒以及蚕蛹,把蚕蛹放到清水里泡5分钟,清洗干净水分沥干,锅烧热加油,蚕蛹放进去,加一些花椒,辣椒翻炒均匀,一直炒到香味出来,添加一些盐继续翻炒,炒到辣椒微微的发焦,然后就可以装盘吃了。

还可以制作蚕蛹炒大葱,需要准备生抽,老抽,盐,大料,生姜,大葱以及蚕蛹,准备一些葱段,生姜以及大料,蚕蛹清洗干净,放到水里面煮一下,然后在沥干水分,生姜,大料,大葱段备用,锅中加入适量的底油烧热,把大料,生姜片放进去翻炒,再添加蚕蛹,加一些老抽翻炒一下,葱段放进去翻炒均匀以后就可以吃了。

还可以制作芝麻炒蚕蛹,需要准备十三香,盐,生姜,葱,孜然,芝麻以及蚕蛹,锅里面添加一些水以及盐,把蚕蛹放到水里面加热,等到煮熟以后捞出来,煮熟的蚕蛹剥开,把里面黑色的肠子去除,这样炒起来会更加入味,锅中加入适量的油,等到油烧热后,生姜葱放进去爆香,然后蚕蛹放进去开始翻炒,加一些孜然,芝麻,十三香,芝麻,可以稍微多放一些翻炒到熟,还可以适当的添加盐调味,可以让味道变得更加不错。

还可以做蚕蛹炒白菜,需要准备一些盐,生抽,娃娃菜以及蚕蛹,先把蚕蛹放到盐水里面浸泡10分钟,水煮开以后,把蚕蛹放进去煮上一分钟拿出来备用,尾部的地方剪一下,添加适量的盐搅拌均匀,锅中加一些油烧热,蚕蛹放进去翻炒出香味,再把娃娃菜放进去翻炒,加一些生抽,一直把娃娃菜翻炒到熟就可以吃了。

还可以制作香辣酱炒蚕蛹,要准备生抽,生姜,干红辣椒,花椒,大蒜,蚕蛹,先把蚕蛹放到锅中翻炒出香味,加入适量的水,一直焖煮到汤汁收干,把花椒放进去翻炒均匀以后就可以吃了。

猪肝炒蚕蛹,准备芝麻,葱姜蒜,盐,葱,辣椒,蚕蛹以及猪肝,猪肝放到水里面煮熟,添加一些葱姜蒜,蚕蛹用水焯一下,然后再和猪肝放到油锅里面翻炒,加一些圆葱,辣椒,葱姜蒜翻炒均匀,然后再添加适量的酱油,最后放孜然以及芝麻翻炒好以后就可以吃了。

上面介绍的就是蚕蛹和芹菜的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,蚕蛹可以使用各种不一样的方法来制作,这样就可以让蚕蛹的味道变得更加丰富,适当的吃一些能够补充身体所需要的胶原蛋白。

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