当前位置:苹果绿 > 养生食谱 >
贡菜红烧肉怎么做好吃

贡菜红烧肉怎么做好吃

养生食谱 / 2020-02-11 12:21:33 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

说起贡菜相信大家都是知道的,很多人对这种蔬菜是赞不绝口的,我们在吃米饭或者是面条的时候,加入一些贡菜是非常不错的选择了,吃起来是非常的香脆,而且能够让我们的食欲大增,贡菜和红烧肉一起搭配制作是非常绝妙不错的选择,一起跟着苹果绿养生网来看看具体的做法吧。

贡菜红烧肉怎么做好吃

贡菜猪肉可以一起吃吗

可以,贡菜和猪肉一起搭配食用是有很多的做法的,而且吃起来是非常的美味营养。

贡菜红烧肉怎么做好吃

贡菜红烧肉怎么做好吃

做法一

用料:红烧肉250g、贡菜干、蒜头一小颗、生抽适量、蚝油一汤匙、白砂糖少许

做法

1、首先大家是要将贡菜用温水泡发了。

2、泡发之后,我们就清洗干净了,然后用开水煮一会,几分钟就可以了,捞出来,再用冷水冲凉了了,沥干水分,切断。

3、将蒜头剁成蒜蓉,然后起锅烧油,将蒜蓉放入,爆香了,然后将红烧肉倒入,炒香了,再将贡菜放入,进行翻炒。

4、在锅里面加入适量的食用盐和生抽以及蚝油,然后倒入适量的清水焖一会,加入白砂糖进行调味,进行收汁就可以了。

做法二

主料:猪里筋肉 150

配料:贡菜50、红椒0.3

调料:盐、糖、味精料酒、葱、

做法

1、将贡菜泡发之后切成段,将姜、里脊肉、红椒切成丝。

2、然后将水烧开之后,倒入贡菜,焯一下。

3、用酒精、味精、淀粉腌制肉丝。

4、然后将主配料滑油进行备用。

5、在锅底留一些油,然后将姜、葱、干辣椒都放入,加入一些盐、味精进行勾淋油就可以了。

贡菜红烧肉怎么做好吃

猪肉可以怎么吃

猪肉炖粉条

用料:猪肉、粉条、白菜、淀粉、生抽、盐、五香粉、葱、老抽。

做法:

1、首先就是将白菜切成大块,将粉条先用水泡软了,然后再剪断了,将猪肉切成片。用生抽、五香粉、淀粉、淀粉、盐进行腌制,10分钟左右就可以了。

2、用葱花和油炝锅,然后放入猪肉,等到肉变色之后就将白菜放入进行翻炒就可以了。

3、将粉条和水都倒入到锅里面,没过菜就可以了,然后放入适量的盐和生抽。

4、用大火烧开之后就用小火炖,炖到汁浓稠了就可以了。

猪肉丸子汤

用料:猪肉馅、葱末、鸡蛋香菜胡椒粉、淀粉、盐、鸡精、香油。

做法:

1、我们先将葱姜末、鸡蛋和调料都放入到猪肉馅里面,然后就是顺着一个方向进行搅拌。

2、等到锅里面的水烧开了,我们就将丸子放入到锅里面煮一会。

3、然后再里面加入适量的鸡精和盐。

4、关火之后,我们就是在里面滴上几滴香油,撒上一些香菜就可以了。

贡菜的营养价值

清热除火

我们食用贡菜是有很好的清热降火和解毒去燥的作用,而且对于我们生活中常见的虫蛇咬伤、沙虱水肿毒等有非常不错的治疗的效果,很适合肠热便秘和胃火旺盛的人群食用。

健脾开胃

贡菜是有很好的健脾开胃的作用,吃起来虽然说是有一些苦味,但是味道却是很清新的,而且吃起来口感也是会非常的清脆的,贡菜能够促进消化酶的分泌,很好的增强我们的食欲,而且含有的粗纤维,能够帮助促进消化,减少我们胃部的负担,很适合消化不良或者是食欲不振的人群进行食用。

祛脂降压

我们也是可以利用贡菜来帮助降压祛脂,因为贡菜里面是含有纤维素,这种物质可以抑制身体对脂肪的吸收,促进身体排泄胆固醇,所以对降血脂有很好的作用,贡菜里面含有的钾元素可以很好的帮助软化血管,起到降低血压的作用。

健脑安神

贡菜里面也含有碘元素,碘对于我们身体有非常重要的调节的作用,我们食用贡菜不仅可以很好的缓解情绪、安神健脑,也可以帮助促进睡眠。

宽肠通便

贡菜里面含有的纤维素能够促进我们肠胃的蠕动,有利于治疗便秘,所以大家如果在生活中有便秘的状况,就不妨吃一些贡菜。

预防缺铁性贫血

因为贡菜里面含有我们身体所需要的多种矿物质和维生素,可以帮助调节神经系统功能,而且含有的铁元素也是非常的 丰富,对于预防缺铁性贫血是有很好的作用。

贡菜是的营养价值是非常的高的,我们食用贡菜能够很好的开胃,而且对于降压、祛火、预防缺铁性贫血都是有很好的作用和效果,而且贡菜的做法是非常的多的,贡菜搭配猪肉是非常不错的选择,所以大家不妨在生活中经常的制作食用一些,一定是不会让大家失望的。

推荐阅读:
#
大家正在看什么