当前位置:苹果绿 > 养生食谱 >
上汤红苋菜——瘦身清热明目

上汤红苋菜——瘦身清热明目

养生食谱 / 2017-03-24 09:47:00 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

苋菜相信大家都也是吃过吧,它吃起来也是清爽可口,而且能够帮助我们消化排毒,还含有我们身体所需的多种物质,像蛋白质。红苋菜的做法也是比较丰富的,常用烹调方法包括炒、炝、拌,做汤,下面和制馅,今天小编就是为大家推荐上汤红苋菜。

上汤红苋菜---瘦身清热

上汤红苋菜的做法

材料:红苋菜一把、瘦肉适量、皮蛋一个、大蒜适量

调味料:盐,酱油:适量

步骤:

1、把苋菜摘洗干净,把瘦肉剁成肉末,加入少许的香油,盐抓匀,把皮蛋切成小丁备用。

2、热锅,把蒜末爆香后加入瘦肉翻炒,然后倒入两碗水煮开。

3、倒入皮蛋,继续煮两分钟,加盐酱油调味。

4、倒入苋菜煮熟即可。

上汤红苋菜---瘦身清热

上汤红苋菜的功效

我们常吃还能够促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能,这也是减肥的好食材,多吃能够肥清身,还有助于身体的排毒,防止便秘。红苋菜再加上汤品能补气清热明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。

但是此菜偏寒性,不适合脾虚的人食用,孕妇也是尽量不要食用的。脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说:“苋菜和马齿苋为细末,等份,与妊娠人常服,令易产也。”李时珍也说能“滑胎”,故孕妇亦不相宜。

上汤红苋菜---瘦身清热

以上就是关于上汤红苋菜的做法和功效的介绍,我们在生活中想做一道菜或者食材,我们就是要先了解这些食材的功效和作用,这是可以帮助我们选择做法的,我们做菜肴不仅是要美味,也是要注重养生和保健的功效的,我们在生活可以多尝试尝试不同的做法。


推荐阅读:
#