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冬季上火吃什么 滋阴降火食谱

冬季上火吃什么 滋阴降火食谱

冬季养生 / 2018-01-02 20:54:07 / 李晓娜 www.pingguolv.com / 我要评论

冬季上火是一件很烦恼的事情,经常上火,要注意体质的调理,吃些具有降火气的食物是不错的选择,可以有去火的效果,吃什么好?下面的这些食疗方法不妨去试试,适合冬季容易上火的季节和人群,让你解除上火导致的一些不适症状,来看看这些食谱

冬季上火吃什么 滋阴降火食谱

1、荸荠茅根萝卜汤

材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。

做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。

功效:有清热解毒生津止渴润肠通便的作用。马蹄具有滋阴的作用,还可以去火气,和萝卜一起煮汤,具有清热解毒滋阴润燥的功效。

2、罗汉果橄榄猪骨汤

材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,这样的搭配方法是可以起到生津止渴作用,可以润肺止咳,同时也可以有缓解肺部感染上火的作用,是不错的养生食谱。

冬季上火吃什么 滋阴降火食谱

3、莲子银耳汤

材料:银耳莲子红枣枸杞冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴去火气,对于润肺养心有帮助作用,而且也可以提高体质滋阴润燥,大家可以经常吃这样的养生食谱。

冬季上火吃什么 滋阴降火食谱

冬季容易上火,上面的这些滋阴降火的食谱是不错的选择,可以有去火气的功效,同时也可以有滋阴的作用,比如说上面的银耳,莲子,还有罗汉果,马蹄等等,都是降火的食物,大家要懂得合理搭配,这样食用才能更加健康。


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