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十一月份养生吃什么

十一月份养生吃什么

24节气养生 / 2016-06-27 14:38:05 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

十一月份从节气上来说,其实已经进入到了冬季,这个时候气温明显开始下降,北方有些地区已经开始降雪了。冬季由于气温低,空气干燥,所以是一些常见的心血管疾病、冠心病等高发的季节,所以一定要注意生活起居和饮食来加以避免。另外,人们为了维持体温抵抗寒冷,需要消耗更多的能量来提供热量,所以冬季应该吃富含蛋白质、糖类的食物。

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十一月份气候特点

十一月份是冬天正式来临的时候,从24节气上来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。

“立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。

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十一月份吃什么好

十一月份先后经历立冬、小雪这两个节气,此时外界的气温比较低,所以人体为了维持身体的正常温度,就需要消耗更多的糖分、脂肪以及蛋白质来产生更多的热量,所以这个时候的饮食应该多吃一些富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素的食物。同时寒冷也会对人体的泌尿系统产生影响,由于尿液排出增加,无机盐也会随着尿液一同排出体外,所以还应该吃一些富含等无机盐的食物。

需要注意的是,立冬过后是身体补益的最好时机,这个时节人体阳气潜藏、阴气盛极,养生应该以敛阴护阳为根本原则。可以根据自己的情况,多吃一些具有补肾作用的食物,例如腰果栗子核桃、腰果、黑芝麻等。

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十一月份推荐食谱

1、山药炒黑木耳

材料:山药350克、胡萝卜70克、黑木耳5克

做法:将山药和胡萝卜洗净后去皮切片,黑木耳泡发,三种食材同时放入锅中焯一下,倒入油锅中翻炒均匀,调味后即可出锅。

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2、白果炒羊肉

材料:羊肉250克、白果50克

做法:将羊肉剁成条块,加蛋清、水淀粉腌制,白果泡发后入沸水焯一下,先将羊肉煸炒至九成熟后,倒入白果翻炒,加入调味料进行调味即可。

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3、豆腐海带汤

材料:豆腐150克、海带50克

做法:将海带洗净切条,豆腐切小块,先将豆腐煎一下,放水烧开,加入海带同煮,调味。

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4、腰果炒鸡丁

材料:鸡胸肉250克、腰果50克、胡萝卜1根、黄瓜1根

做法:将鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜洗净后切成丁,先将鸡丁炒至变色后,加入胡萝卜、黄瓜、腰果翻炒均匀,调味即可。

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5、核桃杏仁牛奶

材料:核桃30克、牛奶250克、杏仁15克

做法:将核桃仁洗净压碎磨成浆,杏仁磨成粉,将牛奶放入炖锅内,加入核桃仁浆、杏仁粉、冰糖煮沸,倒入杯中,撒上少许的核桃仁碎即可。

十一月份养生吃什么

十一月份怎样养生

1、保持心态的平和

医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。

2、早睡晚起睡眠充足

生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,这一时节室内外空气更为干燥,往往会出现上火和易患呼吸系统疾病的现象,因此要注意室内温度和湿度的调节。勤开窗通风换气,注意保暖和适当日晒。

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3、运动注意热身

可以根据个人体质的不同选择一些诸如慢跑、跳舞、打球等强度不等的体育活动,由于冬季天气寒冷,四肢较为僵硬,所以锻炼之前要注意热身,如先做一些伸展肢体、慢跑、轻器械的练习,等身体微微出汗后,再进行强度高一些的健身运动。锻炼时衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为原则,运动后要及时穿上外衣,以免着凉。

4、注意保暖防止感冒

冬季气温比较低,尤其是早晨,醒来时不要立刻离开被窝,在被窝中活动一下身体。另外,外出要穿着厚实的衣服,以免受凉感冒。

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十一月份饮食注意事项

十一月份应该注意尽量不要吃寒凉的食物,例如海鲜等。


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