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板栗和核桃的区别

板栗和核桃的区别

核桃 / 2019-09-11 23:04:41 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

板栗大家应该都有吃过,里面含有的营养物质也非常多,一年四季在超市里面都可以购买板栗来吃,但是板栗上市的季节购买会更加新鲜,更加美味,下面就给大家介绍一下板栗和核桃有什么不同。

板栗和核桃的区别

板栗和核桃外观区别

板栗是深褐色的,外面有硬的壳,剥掉以后里面的肉质是淡黄色的,生吃有一种清香的味道,煮熟以后来吃,味道也非常不错,核桃是坚果里面的一种,它还可以叫做长寿果或者万岁子,核桃外面有硬的壳,而且有一些纹路,剥开以后里面的肉就好像是脑水一样,营养价值也非常高。

板栗和核桃营养价值区别

板栗里面含有多不饱和脂肪酸,但不饱和脂肪酸,维生素,叶酸以及微量元素,矿物质,蛋白质,适当的吃一些可以起到止血活血,强壮筋骨,补肾作用,健脾养胃的效果也非常不错,适当的吃一些核桃可以补充身体所需要的不饱和脂肪酸以及蛋白质,是大脑非常需要的物质,能够让脑功能变得更好,起到滋养脑细胞作用。适当的吃一些核桃可以预防动脉硬化出现,让胆固醇降低,如果出现了非胰岛素依赖型糖尿病,适当的吃一些核桃就可以起到很好的改善作用,里面的维生素e含量非常高,能够乌黑头发,滋润皮肤,让皮肤变得更加光滑有弹性,身体觉得非常疲劳的时候吃一些核桃仁改善的效果也非常不错,能够让疲劳的感觉更快消失。

板栗和核桃的区别

板栗和核桃吃法区别

板栗可以和不同的食材搭配在一起吃,板栗和鸡肉搭配就非常不错,先把板栗肉准备好,鸡肉处理好,用一些生姜酱油料酒,盐抓均匀腌制一下,板栗切成块状,锅中加入适量的油烧热,板栗放进去翻炒一下盛出来,锅中留一些底油,把鸡肉放进去翻炒到金黄色,加入桂皮,生姜,花椒以及辣椒翻炒均匀,加入适量的水,用大火煮开,板栗放进去再加入胡椒粉,白糖,酱油,盐煮30分钟左右,把汁液收干再撒上一些葱末就可以吃了。核桃可以和藕粉搭配在一起吃,需要把核桃肉取出来,然后把它放到锅中翻炒一下放凉,再放进料理机里面,白糖添加进去,添加一些热水,启动按钮开始搅打,藕粉里面添加一些纯净水搅拌均匀,然后再把开水倒进去就可以变成透明状,核桃打好以后倒进藕粉里面,倒进料理机里面再次启动按钮,打上几分钟就可以倒出来吃了。

板栗和核桃的区别

上面介绍的就是板栗和核桃的区别,板栗和核桃是有区别的,是不同的食物,适当的吃一些板栗核桃可以达到很好的保健养生作用,但是一次性不要吃得太多,容易对身体健康造成危害,出现胀气问题。

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