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花生酱的制作方法和功效

花生酱的制作方法和功效

营养价值 / 2017-10-09 21:05:08 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

花生酱你爱吃吗,火锅最好的伴侣,而且也可以做面包啊,或者是凉拌菜都可以。花生主要原料,而且还可以补充丰富的微量元素和矿物质的哦,对于促进代谢,缓解贫血是有好处的呢。你知道花生酱的制作方法和功效吗,来看看这些介绍吧。

花生酱的制作方法和功效

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。食用花生酱的话,可以有补充营养的作用,对于缓解贫血啊还有食欲不振有很好的作用哦,而且还可以预防心血管疾病,当然如果有高血脂和胆囊疾病一定要注意禁忌。

花生酱的制作方法和功效

1、将花生用清水洗净擦干,在烤盘滩开,烤箱预热250度烤15分钟左右,其间要翻动花生两次,使其烤制均匀,取出凉凉。

2、去掉花生的红衣,小孩和年轻人吃可保留。

3、放入料理机中,加入适量的糖,喜甜可多放些,二分之一小勺的盐,盐起到调香调鲜的作用。

4、选择"酱料"功能键,选择"开关"机器开始工作。

5、程序结束后,观察酱料,喜欢口感细腻的朋友可以重复操作至满意为止。我一般是重复3次。

6、自制的花生酱,表面还油旺旺的呢。这盒花生酱是花生中加了少许的黑芝麻。此法同样可以制作芝麻酱

花生酱的制作方法和功效

花生酱的制作方法以及它的功效,你都知道了吧,吃花生酱的好处有很多,可以补充微量元素和矿物质,对于促进代谢提高体质有好处,当然也要注意禁忌,胆囊疾病,和高血脂的人群要禁忌食用哦,大家要引起重视。


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