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花生酱怎么做

花生酱怎么做

营养价值 / 2019-04-27 06:40:47 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

花生是一种非常好吃的食物,花生除了直接炒着吃或者煮着吃以外,它还可以制作成花生酱,也是生活中比较常见的一种酱料,用花生酱涂抹一些面包来吃,味道就非常香甜,在吃辣椒酱的时候添加一些花生酱在里面,味道也可以变得更加香醇,所以可以适当的做一些花生酱来吃,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下花生酱怎么做。

花生酱怎么做

花生酱怎么做

制作花生酱需要准备一些白糖,盐,色拉油,黄油,花生,先把花生用小火慢慢炒熟,然后放凉,等到不烫手就可以把它的皮去掉,然后再放到搅拌机里面进行搅拌,准备其他一些配料,一个干净的容器,里面加入白糖黄油,然后再加入一个鸡蛋,用打蛋器打,再加入适量的色拉油继续打发,加一些花生泥进去,再用打蛋器搅拌均匀就可以了,花生酱搅拌好以后放进瓶子里面,然后放到冷藏室凝固就可以了。

制作花生酱还可以准备一些蜂蜜,糖粉,盐,花生油黑芝麻粉,花生米,花生先放到开水里面浸泡一下,然后再把水分沥干,再用小火炒一下,炒到酥把皮去除,放到料理机里面打细,把盐,蜂蜜,糖,花生油混合搅拌到没有油珠,再把芝麻粉花生粉放进去,充分搅拌均匀,花生酱拌好以后放到瓶子里面,放到冰箱里面冷藏保存。

花生酱怎么做

花生酱怎么调稀

需要准备一些花生酱,放到一个碗里面,然后再加入适量的温水,好好的搅拌均匀,搅拌到米糊状以后再加入适量的水,一直到自己想要的程度,然后加一些白砂糖,继续搅拌均匀,沉淀几分钟,如果沉淀发现花生酱和水有了分离的情况,证明水分添加太多,需要倒掉一些。

花生酱怎么做

花生酱可以做什么美食

可以做花生酱油麦菜,需要准备一些油麦菜,辣椒油,糖,盐,生抽,花生酱,花生碎,花生米,在凉油的时候放进锅里面,然后把花生米炸好后碾碎,碗里面加入一些醋糖,辣椒油,生抽,盐,再加一些花生酱里面搅拌均匀,油麦菜清洗干净切成段状,把料汁淋在上面,再撒上一些花生碎就可以了。

花生酱还可以拌面,需要准备一些面条,葱花,生姜水,鸡精,糖,花生油以及生抽,可以超市里面购买花生酱,需要先把花生酱,生抽,花生油,糖,鸡精搭配在一起,然后再加入适量的水稀释搅拌均匀,撒上一些葱花以及葱头,等到水开以后就可以把面放进去煮熟再捞出来,把水分沥干,放到酱料里面搅拌均匀就可以了。

还可以做花生酱如意卷,准备一些桂花酱,黄油,花生酱,自发粉,把一些自发粉和温水混合揉搓,大概十几分钟以后面团发起,然后再把另外一些自发粉加一些桂花酱,黄油,花生酱,用温水和面等待发起,把两份面团擀成长方形的扁片,白面团放在下面,馅料面团放在一起,然后两端向中间剪成长条状切成小段,锅里面加入适量的油,用小火把如意卷烤熟,这样美味的花生酱如意卷也就制作好了。

还可以做红糖花生酱饼干,在秋季的时候吃会比较适合,准备一些香草粉,苏打粉,泡打粉,面粉,一个鸡蛋,花生酱,红糖,牛油按均匀,然后再把鸡蛋打进去,分类筛一下,放到里面搅拌均匀,烤箱用170度预约,把搅拌好的粉状揉成小圆球压扁,放到烤盘里面烤15分钟左右就可以了。

花生酱配什么好吃

花生酱可以搭配的食物还是非常多的,可以配面包来吃,平时买一些全麦面包切好以后,用一些花生酱涂抹在两片面包中间来吃,可以让香味变得更好,能够让花生浓郁的香味更好的体现出来,口感也是相当不错的。

还可以作为火锅蘸料来用,想要吃火锅的时候就可以准备一些花生酱,里面还可以加入适量的花生油,腐乳,海鲜酱,韭菜花,搅拌均匀以后蘸蒜,肉片以及蔬菜来吃就非常不错。

还可以在凉拌菜的时候加一些花生酱,像香菜,油麦菜等清洗干净切段,放到容器里面,加入适量花生酱,加入一些香醋以及食用油,调和均匀以后就可以吃了,味道香浓是非常好吃的。

上面给大家介绍的就是花生酱怎么做,看完上面的介绍,大家应该也有了一定了解,花生酱的做法还是很简单的,又可以搭配不同的材料来制作美食,能够让身体获取营养物质,能够让食物的味道变得更加不错,平时可以适当的吃上一些。

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