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为大家介绍小米椒的两种常见做法

为大家介绍小米椒的两种常见做法

营养价值 / 2017-10-01 16:41:52 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

小米椒其实就是朝天椒,这种辣椒给我们的感觉就是非常的辣,但是用它们制作的菜肴,都是非常的美味的,这样为什么很多人都是都是非常的喜欢吃的,小编也是为大家很好的介绍两种不错的小米椒的制作方法,一起来详细的看看吧。

陈皮小米椒焖牛蹄筋

陈皮小米椒焖牛蹄筋的做法

1、新鲜牛蹄筋焯水,冲洗干净改刀待用,然后把蒜瓣,片,陈皮放入锅中小火煸香。

2、煸香辅料之后,放入干小米椒,后方辣椒干不会炸糊掉,然后倒去焯水洗净待用的牛蹄筋,翻炒。

3、翻炒均匀之后,倒入一听啤酒

4、倒入酱油生抽,老抽调味,冰糖少许,放入高压锅中8-10分钟,焖五分钟。

5、打开高压锅尝一下口感程度,如果想吃酥烂的可以再继续,倒入炒锅收汁,撒胡椒粉麻油即可。

我们食用这道菜是可以很好的补充蛋白质和氨基酸的,而且牛肉含有的脂肪量是比较的小的,所以食用是不会变胖的。小米椒是含有丰富的维生素C

陈皮小米椒焖牛蹄筋

小米椒炒豆腐的做法

1、小米椒洗净切段。

2、豆腐切块。

3、锅中放油加入豆腐煎。

4、煎至两面金黄后加入辣椒。

5、翻炒一会加盐。

6、加入生抽。

7、炒匀即可。

豆腐是含有丰富的蛋白质的,我们食用是能够很好的补充身体能量的,而且是容易消化的,小米椒是可以很好的促进消化,增强我们的食欲的。

陈皮小米椒焖牛蹄筋

相信大家在看完上面的介绍后,也是很好的知道了小米椒的制作方法了,很多人都是想要动手进行制作了,我们在以后的制作可以很好的按照上面的方法进行的,所以大家是要很好的记住上面的内容的,这样又是可以多制作出几种不错的美味佳肴了。


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