当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
红毛丹怎么吃

红毛丹怎么吃

营养价值 / 2018-06-04 08:30:24 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

我们现在在水果店经常可以看到一种水果,长得大小和荔枝有点相似,但是表面上有着长长的红毛,远远看起来还有点像海胆,剥开之后里面的果肉洁白且晶莹剔透,这种奇异的水果其实就是红毛丹,原产于东南亚,在中国种植比较少,但是近几年我国的海南等地也已经开始广泛种植这种水果,因此我们现在在水果店中也常常可以见到这种水果了。正因为这种水果进入中国市场比较晚,所以很多人对它还不是很了解,通过这篇文章,就让我们一起来了解一下怎么吃红毛丹,红毛丹又有什么营养吧。

红毛丹怎么吃

红毛丹怎么吃

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。因此我们在吃红毛丹的时候就跟吃荔枝的时候一样,剥开红毛丹的外壳,然后直接食用。需要注意的是,红毛丹的外壳比较硬,直接用手指甲剥可能会伤到指甲,因此,我们要用双手握住红毛丹,然后旋开,就像拧开矿泉水瓶一样的动作,这样可以不伤手就可以开红毛丹。

红毛丹怎么吃

红毛丹的营养价值

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉甜美厚而多汁,红毛丹富含维生素C和大量的元素,因此食用红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效,长期食用可帮助消化,增强人体免疫力。

红毛丹怎么吃

红毛丹的正确吃法

红毛丹可以直接食用,就是像荔枝一样剥壳,但是红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法就像我上文提到过的,是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开,然后就可以吃到红毛丹白嫩的果肉啦。我们还需要注意的一点是,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬。因为红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,所以我们一定要多加小心,在食用时一定要将这层膜剔除干净。

除此之外,红毛丹因为和荔枝相似,因此经常可以跟荔枝互相替代用来烹饪一些美味。红毛丹可以做水果沙拉,可以配冰淇淋等,但是需要注意的是,尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫,而且红毛丹不易储存,没有办法立即使用的话一定要放在冰箱里保存,以免变质。

我们也可以用红毛丹进行泡茶,这里泡茶所用的是红毛丹的果壳,就是外面的那层皮,首先我们可以将红毛丹果壳洗干净,加水煎煮,可以达到防止腹泻,降火等功效,同时对口腔,舌头炎症也有很大功效。


吃红毛丹会上火吗

红毛丹属于温性食物,适量食用是不会引起身体上火的,但是如果过量的食用,就会导致上火的可能,所以我们注意要适量食用红毛丹,切不可过量。我们可以通过食用适量的红毛丹来达到清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康的效果。同时因为红毛丹中更含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。因此也很适合女性朋友食用,具有美容养颜的效果。而且红毛丹的热量也相对比较高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等不适身体症状。


孕妇可以吃红毛丹吗

红毛丹营养丰富,具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效,对妊娠纹有改善作用。但是因为红毛丹属于温性水果,适当食用对身体没有影响,但是如果过量吃就很容易上火。孕期的女性本来身体里的火气就比较大,如果过量食用红毛丹会导致上火问题加重,因此建议孕妇吃红毛丹的时候要少吃一些。同时因为红毛丹这种水果储存期很短,如果不及时食用很容易导致变质,因此孕妇在吃红毛丹的时候一定要选择新鲜的来吃。


红毛丹和荔枝的区别

红毛丹和荔枝我们在外形上一眼就可以看出区别,一个有着红色的长毛而另一个没有,但是如果剥去外壳,我们就很难一眼分辨出这两种水果的不同,而且他们从果肉到果核再到味道,都和荔枝极为相似。当然,也并非完全没差别,其中荔枝甜一点,红毛丹口味淡一些。但是它们的营养成分也是有着一定的差别。红毛丹是热带水果,而荔枝是温带水果,因此红毛丹更容易让人上火,所以吃的时候要多加注意。


红毛丹过敏怎么办

如果食用红毛丹过敏后,本身就是易过敏体质的人如果家中备有抗过敏药的话,应该立即服用,如果没有药物,那最好第一时间去医院,接受医生的诊断,然后治疗。同时记住下次不要再食用,以免发生过敏。


红毛丹什么时候吃最好

红毛丹一般上市时间是每年的6到8月,因为红毛丹不容易储存,放不好很容易变质,因此只有新鲜摘下的才最适合食用,这个季节是最适合食用红毛丹的季节。


原本荔枝,红毛丹傻傻分不清楚,现在通过阅读本文,大家应该了解了红毛丹这种水果的营养价值和食用方法。虽然和荔枝有点像,但是营养价值方面还是有着些许差异的,所以我们在选择的时候要根据自己的口味和营养需求来做出选择。

推荐阅读:
#
大家正在看什么