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怎么腌紫苏叶

怎么腌紫苏叶

营养价值 / 2018-12-29 08:13:06 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

紫苏叶对大家来说都是很熟悉的,在平时很多人都是会学会服用紫苏叶的,这样对我们健康是有好处的,可以利用吃紫苏叶的方法来帮助我们滋补,这样对我们人体健康来说是有很大好处的,同时吃紫苏叶的时候可以试试腌制吃,一起跟着苹果绿养生网来看看具体如何做。

怎么腌紫苏叶

怎么腌紫苏叶

吃紫苏叶的时候,选择腌制着吃紫苏叶是很不错的选择,不过我们必须要掌握正确的紫苏叶腌制方法才行,首先需要把小葱切段,同时还需要我们把葱、、蒜等一起磨末混合,然后再根据苏子叶的量,在其中加入适量的的酱油辣椒粉蜂蜜,还可以加些汁,然后把切好的葱段、芝麻碎、香油一起加入其中。大家还可以根据自己的口味,加入些鱼露是不错的选择,逐步少量的在其中加入鱼露,搅拌之后就制作出美味腌制酱汁。

在把紫苏叶洗净处理好了之后,我们就可以把调制好的酱汁刷到每一的叶片上去,而且我们最好是可以拿出刷好的酱料,然后依次整齐的放在紫苏叶上去。然后我们需要把剩下的酱汁全部都浇到紫苏叶上去,然后腌制上三小时左右的时间,吃的时候取出一些,不吃的时候放到冰箱中冷藏就可以了。

在给紫苏叶进行腌制的时候,我们还可以试试去选择叶厚肥大,梗粗鲜嫩的紫苏叶,这样的是比较好的选择,然后我们把紫苏叶用清水冲洗干净之后, 就可以放到阴凉处进行晾干了,然后再把已经晾好的紫苏叶撒上些盐,轻轻的进行揉搓,等到稍微萎蔫的时候,就可以开始装入容器中,进行分层压实的工作,在一边进行装的时候还应该选择去撒上些盐,同时盐是一定要撒的均匀才行,同时在其中需要加入少许的酒、以及红糖,全部都装好了之后,就可以用塑料布进行封口,这样可以和空气产生隔绝,然后再选择放在阴凉低温的地方进行贮藏,一般来说放上一周就可以吃了。

怎么腌紫苏叶

腌紫苏叶怎么做好吃

吃紫苏叶的时候往往大家都会选择腌制吃,这样的味道和口感无疑都是非常不错的,不过想要让紫苏叶的味道好,那么需要掌握正确的方法才行,首先我们要在锅中把食用油全部都烧热,然后在其中下入干红辣椒丝、花椒粒以及蒜瓣碎还有姜丝,用小火去炸香。对哦与炸过的调料渣就可以丢弃了。

然后准备一勺醋、一勺生抽、少许白糖和适量的盐,全部都放入到调料碗中,然后再浇入我们之前炸好的食用油,等到调匀了以后就可以制作成味汁吃了。我们把紫苏叶放入盆中,然后再倒进去一些味汁,拌匀之后我们腌上10分钟左右,这时候紫苏叶就可以吃了。

怎么腌紫苏叶

紫苏叶的营养价值

紫苏叶是非常有营养的一种食物,还是非常丰富的,首先紫苏叶是属于一种味辛、性温的食物,所以吃了之后就可以起到理气、和营的功效,同时我们经常吃紫苏叶,还可以帮助我们用来解决常见的感冒等不适情况,对恶寒发热、咳嗽、气喘等病症来说,紫苏叶也是有好处的,而且紫苏叶是有很强养生功效的,特别是可以利用吃紫苏叶的方法来帮助我们用来治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等不适情况,而且紫苏叶对我们肠胃健康也有意义。

紫苏叶对于清热解毒也有好处,是一种促进肠胃健康的食物,同时还可以利用吃紫苏叶的方法来帮助我们安神助眠,对健康无疑是有好处的。

上面给大家介绍了紫苏叶的一些情况,可以发现紫苏叶这种食物还是非常有营养的,在平时我们经常的去吃紫苏叶对健康还是有好处的,可以利用吃紫苏叶的方法来帮助我们起到养生功效,对缓解各种身体不适有意义,所以紫苏叶不要错过。

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