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油焖茭白的做法

油焖茭白的做法

营养价值 / 2019-03-29 09:42:17 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

茭白做成的一些菜肴都是非常可口的,不仅在口味上面让人非常的称赞,而且在营养价值上也是非常突出的,特别是将茭白做成油焖茭白,非常值得推荐,下面我们就一起来详细的了解一下油焖茭白的做法。

1、油焖茭白原料

制作油焖茭白一定要准备新鲜的原材料很重要,特别是茭白一定要去保持优质新鲜的,最好是刚采摘的茭白,这样做出来的油焖茭白才够味道。除了茭白要确保是新鲜的以外,选择的一些调味品也要控制好量,以及要选择上等品,因为只有优质的调味品才能够让味道更加鲜美。此外,制作这道菜肴的器皿要选择锅,而且要将里面清洗干净。

2、油焖茭白做法步骤

做这道菜肴之前先把茭白清洗干净,然后把它的皮去除,最好是切成一片一片的,当然也可以把它切成一块一块的;在锅里面放入一些食用油,量不要太多,比平时做菜的油稍微多一点就可以了,然后把油烧热,烧热以后,将洗好切好的茭白放入进去翻炒;再加入一些调味,放一些生抽酱油和食用盐;等香味烧出来以后,倒入半碗清水,然后盖好锅盖,焖大概5分钟左右即可出锅。

3、做油焖茭白要求

制作油焖茭白这道菜肴,我们一定要掌握好正确的方法,是非常重要的,如果自己不注意制作的步骤,那么做出来的油焖茭白就不正宗,口味上面也不会太好,所以我们要掌握好每一个步骤,并且每一个细节也要讲究,以上介绍的方法,大家是可以作为参考的。如果自己平时非常喜欢吃油焖茭白这道菜,而又不知道该如何制作的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行制做。

油焖茭白的做法

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