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上汤益母草的做法

上汤益母草的做法

营养价值 / 2019-10-03 23:39:49 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

益母草这种食材是可以用来做成一些特色食谱的,尤其是将益母草做成上汤,益母草很多人都特别的喜欢,那么上汤益母草的做法到底是怎样的呢?很多人都不了解,接下来本文将为大家讲述正确的制作方法。

1、上汤益母草的用料

首先制作上汤,益母草要把材料全部都准备齐全,主要有适量的瘦肉,适量的益母草和两个鸡蛋,此外还要准备一些调味料,比如盐,胡椒粉酱油花生油。要想做出正宗口味的上汤,益母草,那么对于材料的选择就不能吝啬,一定要选择最好的材料,这样才能够做出正宗又美味的口感,吃起来才更加的健康。

2、上汤益母草的做法步骤

首先将益母草放在清水中浸泡清洗干净,然后把鸡蛋在碗中打破,将瘦肉也清洗干净后剁碎,把瘦肉和益母草一起放进去搅拌均,处理好以后将其放到锅里面加入水和酱油以及花生油和盐,然后用大火将其煮开,煮开以后,再改用小火慢煮,大概三分钟左右即可上汤,益母草就做好了,一定要注意火力的控制,煮的时间不能太长,而且火力不能太猛。

3、上汤益母草的特点

上汤益母草做好以后是非常清香的,闻起来的感觉就特别的香浓,吃起来也是非常鲜美的,能够起到调动胃口的作用,而且还可以调节我们的脾胃健康,对于体质虚弱的人群是特别有帮助的,女性出现了贫血或者月经不调时,也非常适合制作上汤益母草进行服用,能够对自身的情况得到有效的改善。

如果想自己动手制作上汤益母草的话,那么以上介绍的方法可以作为参考,自己动手制作会比较有意思,而且服用上汤益母草能够很好的调节我们的身体健康。

上汤益母草的做法

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