当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 > 乌骨鸡 > 乌骨鸡怎么吃
乌骨鸡怎么吃

乌骨鸡怎么吃

营养价值 / 2021-10-12 06:24:51 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

现在随着人们生活水平的提高,大家对于食物的要求也越来越高,喜欢吃一些高营养价值的食物,尤其是像乌骨鸡这样不仅仅具有非常高的实用价值,还具有一定的药用价值等可以起到非常好的滋补疗效,那么乌骨鸡应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

它作为一种肉类食物吃法也是有非常多种的,比如说可以选择煲汤,还可以选择烹饪等,首先小编来跟大家介绍一种山药黑木耳炖乌骨鸡的做法,我们将乌骨鸡清洗干净之后,将它切成块儿状,然后放入锅中填入适量的水,进行焯水之后再捞出,然后将水倒出来之后重新填入水,往里面加入一些葱蒜还有乌骨鸡,用大火烧开之后再倒入一些料酒和几颗红枣,慢慢的炖煮,我们在准备一些山药,将它去皮之后切成均匀的块状,还有一些黑木耳泡发,将山药和黑木耳一起放入五谷鸡汤中,炖半个小时左右就可以了,出锅时再加入一些食用盐调味儿。

乌骨鸡和其他的一些药用食材炖在一起也是非常美味的,比如说就可以选择做一道当归乌骨鸡,我们将乌鸡清洗干净之后进行焯水,然后再准备一些其他的食材有当归,党参,还有一些红枣枸杞薏米等清洗干净,将锅中添入适量的温水,然后将鸡放入锅中,再将准备的食材一起放进去,用大火将它煮开之后再转为小火,慢慢的熬煮60分钟,出锅时可以选择一些食用盐或者味精来调味儿,然后我们将乌骨鸡捞出来放入一个碗中就可以使用。

以上就是小编为大家介绍的乌骨鸡怎么吃,乌骨鸡作为一种非常有名的肉类食品,它的吃法也有非常多种,我们在家中就可以自己尝试一下。

乌骨鸡怎么吃

推荐阅读: