当前位置:苹果绿 > 中药大全 > 功效与作用 >
木姜子的两种简单保健吃法介绍

木姜子的两种简单保健吃法介绍

功效与作用 / 2017-07-31 14:58:00 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

大家应该都听说过木子吧?这是一种极具药效的中药材,在中医界一直都被运用得较为广泛,对于多种病症的治疗效果比较令人满意,木姜子还有很多种吃法,除了可以做成一些药膳方以外,还可以做成一些菜谱,下面小编将为大家讲解木姜子的吃法。

木姜子的两种简单保健吃法介绍

一、直接服用

1、将新鲜采摘回来的木姜子,用水洗干净,然后把水分弄干,放进一个碗里备用。

2、加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用。这种吃法最简单,而且口味也不错,比较清香,还有消食健胃的作用,消化不好的人适合食用。

木姜子的两种简单保健吃法介绍

二、木姜子香鸡

1、首先要准备好食材:鸡、辣椒酱油、姜葱等调料。

2、将鸡切块洗干净,破开鸡尾、肚部开一小口,去除内脏和食包。

3、放入十二克盐、姜块、葱节、料酒内外擦匀,腌渍二十分钟左右;细长青、红尖椒切小圆圈待用。

4、锅内放入清水烧开,放入鸡在锅内小火煮一刻钟,关火后浸泡一刻钟,捞出控水放凉;鸡切成重约十五克重的块,按照原形摆入盘中。

5、锅内放入米水酸汤、姜米、蒜米、糟辣酱、木姜子、青红尖椒圈小火烧开,加入适量的盐、味精调味后出锅,浇在盘中。

特点:这道木姜子的菜肴吃起来非常香嫩,而且色泽非常漂亮。

功效:食用木姜子香鸡可以改善体质增强免疫力,适合体弱,贫血的人群食用。

木姜子的两种简单保健吃法介绍

以上所讲解的木姜子的这些吃法,大家是可以借鉴的。合理的服用木姜子能够起到非常好的保健功效,特别是用木姜子来做成食谱的话,不仅味道比较独特,而且能够缓解一些病症。希望通过小编的讲解,能够让大家对于木姜子有更进一步的了解。


推荐阅读:
#