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砂仁也能吃 推荐健脾祛湿食谱

砂仁也能吃 推荐健脾祛湿食谱

功效与作用 / 2018-08-26 06:32:05 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

砂仁大家都知道,是一种中药材,有着治疗疾病的作用和效果,对于脾胃虚弱的情况有改善的作用。砂仁也是一种可以吃的食材,具有食用的功效。砂仁怎么吃好,下面就来推荐具有健脾胃去湿气的食谱,可以有很好的保健的作用和效果,来看看这些食谱的做法。

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砂仁鲫鱼汤

原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),、葱、黄酒味精、烹调油、食盐适量。

制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。

功效:本品主要营养成分含蛋白质47克,脂肪17克,碳水化合物12克,热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃,温脾止泻,温胃止呕行气化湿;豆蔻燥湿健脾,温胃止呕;鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。砂仁和鲫鱼一起煮汤,可以有理气的作用,特别适合脾胃虚弱,肠胃胀气消化不良的情况使用,还能有提高人体免疫力的作用。还能有去除水肿的作用和效果。

砂仁也能吃 推荐健脾祛湿食谱

砂仁蒸鲫鱼

原料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。这道食谱可以有温补的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,还能有利尿消肿的作用,对于强身健体,开胃消食有一定的好处。

砂仁也能吃 推荐健脾祛湿食谱

砂仁也是可以吃的,上面的这些食谱是不错的选择推荐,这些食谱可以有温补的作用,对于去除水肿有改善的作用,还能有强身健体的效果,日常生活中这些食谱可以经常吃,特别是肠胃不好的情况有改善的作用。


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