土豆代替主食能减肥吗

2021-01-08

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陈忠义 主任医师 浙江省台州医院 骨科

陈忠义主任医师

浙江省台州医院 骨科

可以,建议水煮土豆,同时也要控制一下量,不要吃多了。吃土豆能够摄入很大一部分抗性淀粉,加上薯类蔬菜中含有丰富的膳食纤维,将土豆作为主食能够获得比光吃大米更多的饱腹感,且消化更慢更不容易饿,因此,只要巧妙吃土豆,就能有助减少食量,进而有助减肥。将土豆作为主食而不是零食。也可以多吃新鲜的深绿色蔬菜,比如地瓜叶,菠菜这些,平时多锻炼,减肥的同时还可以增强体质。
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