糖尿病人可以吃什么主食,吃多少分量合适

2021-03-01

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病患者可以吃的主食包括大米,面条,饺子等。不建议食用的主食主要是油性食物,例如油炸的油条,煎饼,炸蛋糕,炸饺子和馅饼。这些含油量相对较大,因为进食过多后脂肪含量会增加。高。其次,淀粉含量相对较高的主食,如各种稀饭和土豆泥,主要是由于烹饪时间过长,谷物中的所有淀粉都会煮沸,影响血糖。一般而言,各种主食都含有较高的油含量,不建议使用淀粉含量高的食品。其他主食实际上是可食用的。
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