吃红肉会致癌吗?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

其实导致致癌的物质是有很多的,比如如果长期接受辐射或者长期抽烟喝酒或者吃一些不健康的饮食的话,都是有可能导致癌症的堆积,而这是每一项对于癌症的引发都占一定的比率,红肉通常也被认为是一种致癌物,而且被列为2a级致癌物,适当的吃一些红肉,当然可以帮助补充一些蛋白质,但是如果每天没有节制的吃的话,很可能导致出现致癌的情况,所以还建议控制。
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