寒凉性食物都有哪些

2023-07-06

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

寒凉性食物是指其性质偏寒凉，容易影响人体的阳气。以下是一些常见的寒凉性食物：

1.蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、菠菜、苦瓜等。

2.水果：柚子、草莓、橙子、柠檬、梨、香蕉等。

3.饮品：绿茶、菊花茶、柠檬水、冷饮料等。

4.蛋类：鸭蛋、鹅蛋。

5.肉类：鳝鱼、虾、蟹、海带、海蜇等。

6.其他：豆制品、药材（如石决明、金银花、连翘等）均具有一定的凉性。

需要注意的是，食用寒凉性食物会导致身体内部温度较低，对于阳虚体质或者是感冒发热的人来说应该尽量避免。同时，如果想要食用这些食物，也可以适当地加入一些温性食物进行调节。