请问哪些食物含蛋白质比较多?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

首先奶制品是含有极高的蛋白质的,对于儿童骨骼的生长是十分有好处的。但是对于乳糖不耐受或者是对牛奶过敏的人群就不宜食用。同时鱼肉、虾、肝脏、蛋类、瘦的猪肉、牛肉等这些肉类含有的蛋白质也是比较高的,但是肝脏这些富含高脂肪的食物也不应该过多的食用。而且各种坚果类的食品也含有较高的蛋白质。
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