什么牛奶是脱脂牛奶

2020-07-20

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

脱脂牛奶设置把脂肪的含量降到0.5%以下,把正常牛奶中的一些牛奶脂肪去掉一部分。这样喝脱脂牛奶时,可以多起到降压的作用,能够预防癌症。有一些脂肪是有一定的致癌作用的。因为在牛奶脱脂牛奶是指全脂牛奶中的脂肪被部分去掉而保留了牛奶中,对人体有益的营养成分,市面上有许多品牌都有脱脂牛奶。
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