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蒜苗炒鸡蛋---预防动脉硬化增强记忆力

蒜苗炒鸡蛋---预防动脉硬化增强记忆力

养生食谱 / 2017-12-31 03:00:42 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

家常小炒是我们在日常生活中每个人都非常喜欢的,是可以很好的下饭,而且搭配不同的食材是可以很好的补充身体各种营养物质,对身体健康是有利的,蒜苗鸡蛋都是营养价值很高的食物,这两者炒食是美味又营养的,一起来看看详细的做法吧。

蒜苗炒鸡蛋---预防动脉硬化增强记忆力

蒜苗炒鸡蛋的做法

材料:鸡蛋150克、蒜苗100克

调料:油、盐、花椒均适量

制作方法:

1、把蒜苗择洗干净,切成长3厘米的段;

2、把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;

3、花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;

4、锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;

5、待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;

6、锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。

蒜苗炒鸡蛋---预防动脉硬化增强记忆力

鸡蛋是含有丰富的营养物质的,像蛋白质脂肪、维生素和等人体所需要的矿物质,我们食用鸡蛋对于肝脏受损组织的修复很好的作用,也是可以很好的补充身体能量。蒜苗是含有丰富的维生素C,对于预防动脉硬化、预防血栓都是有不错的作用。食用这款蒜苗炒鸡蛋是可以很好的改善记忆力,对于中老年人来说是非常适合。

一般人群均可食用蒜苗炒鸡蛋,但肝细胞受损和癌症患者可适量多食。孕妇吃蒜苗需注意,每次不要食用过多,因孕期胃酸分泌减少,消化能力下降。

蒜苗炒鸡蛋---预防动脉硬化增强记忆力

看了上面的介绍,不知道大家对这款食物的做法有了很好的了解了吗?蒜苗和鸡蛋一起炒着食用,是非常不错的选择,不仅味道很好,还可以很好的补充身体多种营养成分,是我们家常食用不错的选择,多了解了解相关的做法吧。


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