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黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

养生食谱 / 2020-07-31 14:15:08 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

面食在我们生活中是比较常做的,比如说我们常吃的饺子、饼、包子、馒头面条等等,整体做法也是非常简单的,下面苹果绿养生网为大家介绍的则是关于凉拌面的做法,想要了解的小伙伴下面可以和一起来了解一下。

黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

材料:面条、西红柿黄瓜大蒜鸡蛋、盐、鸡精酱油、葱花油、食用油。

做法:1.新鲜的黄瓜清洗干净以后,切成黄瓜条后备用。

2.将西红柿清洗干净以后,可以在顶端切个十字花放入到沸水中烫熟,然后去掉西红柿皮,再切成小块以后备用。

3.将蒜切成沫以后备用。

4.将准备好的西红柿、黄瓜条放入碗中,上面加入适量的辣椒和蒜末。

5.在蒜末上淋上适量的热油以及葱花油完全的搅拌均匀。

6.上面再加上适量的盐、鸡精、醋和酱油搅拌均匀。

7.锅内加入适量的油,油热了以后加入一个鸡蛋液后炒熟,一样放入到碗中。

8.锅内加入适量的清水,大火煮开以后,加入准备好的面条煮熟,然后放入到碗中再次搅拌均匀后就可以了。

黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

黄瓜鸡蛋凉拌面的营养价值

黄瓜鸡蛋凉拌面的主要材料是鸡蛋和青菜,从这些材料的营养价值上,对于补充身体的营养需求来说,是非常有帮助的,其中富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、胆固醇脂肪以及膳食纤维、维生素以及部分元素,因为成分中没有太多的油脂,加上属于面食,因此不会造成身体出现肥胖的情况,加上黄瓜和鸡蛋都属于清淡的饮食,比较适合帮助排出身体内多余的油脂,也是比较适合处于减肥期的人群食用的。

1.抗肿瘤:丰富的维生素C富含在黄瓜内,这些维生素C的主要作用就是可以增强人体的免疫力,尤其抗肿瘤方面有着至关重要的作用,比较适合延缓身体内炎症的发展。

2.抗衰老:从成分上来讲,具有可以延缓衰老作用的物质就是维生素E,而黄瓜中恰恰是含有这种维生素E,在增强身体的活性上面,作用效果是比较好的,同时还可以帮助起到促进身体新陈代谢的作用。

3.防酒精中毒:黄瓜成分中含有一定的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺成分,这些成分的作用就是辅助治疗酒精对肝脏造成的损伤,因此也有着防止酒精中毒的效果。

4.降血糖:在黄瓜中有着丰富的葡萄糖苷以及果糖成分,这些物质在身体内是不参与糖的正常代谢的,因此食用后,可以起到降血糖的效果。

5.防癌:在鸡蛋成分中含有着丰富的维生素B2,这是一种可以分解身体内癌物质的,同时鸡蛋中的微量元素同样是有着不错的防癌效果,尤其是在帮助促进干细胞再生方面效果是非常明显的。

6.减肥强体:在黄瓜成分中有着一种丙醇二酸的物质,它是一种可以抑制身体内糖类转化成为脂肪的物质,有一定的降低胆固醇以及增强体质的效果。

黄瓜鸡蛋凉拌面怎么做

黄瓜怎么炒好吃

材料:虾仁、彩椒、黄瓜、油、盐、料酒、姜片。

做法:1.将准备好的虾仁放入到碗中加入适量的料酒和将腌制大约5分钟。

2.彩椒清洗干净以后,切成小块以后备用。

3.锅内加入适量的油,油热了以后,加入腌制好的虾仁炒香。

4.当虾仁变黄色以后,加入彩椒继续翻炒。

5.加入准备好的料酒、盐和小黄瓜继续炒香。

6.最后加入适量的鸡精调味就可以了。

凉拌面怎么做

材料:黄瓜、胡萝卜、细面、香菜、蒜末、辣椒油、香油、生抽、醋、麻汁、白砂糖、盐。

做法:1.将所有的材料全部准备好。

2.香菜、黄瓜和胡萝卜清洗干净以后,将香菜切段,黄瓜和胡萝卜切丝以后备用。

3.锅内加入适量的清水,加入准备好的面条,煮开以后,放入到冷水中洗一遍。

4.碗中加入准备好的辣椒油、香油、生抽、醋、麻汁、白砂糖、盐、蒜末搅拌均匀。

5.将面条沥干水分以后,放入到碗中,加入准备好的香菜、黄瓜和胡萝卜丝。

6.最后淋上适量的酱汁搅拌均匀后就可以食用了。

上文中的介绍还是比较简单的,喜欢的小伙伴可以在空闲的时间简单的制作。一般情况下食材选择上也是可以根据自己的喜好来进行搭配,但是黄瓜是必不可少的,因为可以为面条带来清香感,希望的介绍对大家有所帮助。

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