冬虫夏草鹌鹑汤——滋润肺燥补虚益气

你知道吗冬虫夏草是一种高级保健品，很多人都在用它来调理身体，可以补气血，还能提高人体的免疫力。冬虫夏草和鹌鹑一起吃，可以有滋阴润燥的作用，可以有补虚益气的功效，冬虫夏草鹌鹑汤的制作方法和保健功效，下面就来具体的介绍。

冬虫夏草鹌鹑汤

营养价值:

蛋白质、维生素、矿物质、虫草素、虫草酸等

适宜人群:

一般人均可食用，尤其是肾气不足、阳痿遗精者

冬虫夏草鹌鹑汤所需材料

冬虫夏草6克、杏仁15克、鹌鹑1只、蜜枣3枚、盐5克

冬虫夏草鹌鹑汤的做法

1、把冬虫夏草洗净，浸泡再水里，杏仁用温水浸泡，然后把外皮和红衣去掉。

2、鹌鹑去内脏，洗净，切块，汆水;蜜枣洗净。

3、将以上材料放入炖盅内，注入沸水800毫升，加盖隔水炖4小时，加盐调味即可。

冬虫夏草鹌鹑汤的功效与作用

冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。冬虫夏草鹌鹑汤可以有补虚劳的作用，对于养胃健脾有好处，而且也可以有降压的功效，是不错的养生保健的食谱，而且冬虫夏草鹌鹑汤还能润肠通便，滋补肝肾，是很健康的一款养生保健的食谱。

冬虫夏草鹌鹑汤是一道很不错的养生保健的食谱。适合的人群也比较多，比如说气血不足的情况，还有肾虚的问题，贫血，体质差等等的情况都可以选择食用冬虫夏草来调理，这道冬虫夏草鹌鹑汤可以补虚劳，滋阴润燥，日常生活中可以试试。