糯米粥，温养胃气妙品

原料：

糯米100克，糖适量。

制作过程：

将糯米淘净，待用。

将糯米放入锅中，加清水适量，用大火烧沸，转成小火熬煮为稀粥。

加糖适量入粥内同煮，10分钟后即可。

小贴士

糯米粥自古有“温养胃气妙品”之称，但肠胃虚寒者不宜过食，以免起到相反效果。

营养功效

此粥富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等营养物质，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。