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山药怎么做成蛋糕

山药怎么做成蛋糕

山药 / 2019-07-08 04:13:25 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

平时,很多人都喜欢吃一些甜点,比如山药蛋糕。它非常有营养,口感也很好,对身体很好,是一种很滋补、开胃的东西。工作疲劳的时候吃一些,可以给人补充很多能量,让人做事效率更高。它对眼睛很好,经常吃,可以预防近视,还能活血。一起和苹果绿养生网看下。

山药怎么做成蛋糕

山药怎么做成蛋糕

首先,做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋胡萝卜、山药等。辅料番茄酱料酒淀粉。然后把所有材料都洗干净,将山药去皮,切成适当的块状,放入锅里蒸,大概40分钟,熟了后,把它拿出来放在一边备用。

加些料酒,口感会更好。再把鸡蛋打进入一个干净的碗里,顺时针搅拌均匀,大概15分钟。然后将胡萝卜切小,最好剁碎,再和鸡蛋一起拌均匀。就可以放油进锅了,在炒的过程中,可以适当加些水,但不要太多,一勺就可以了。当它变熟后,盛出来放在一边备用。

然后加点盐进山药里,用勺子把它剁成泥,把它放入模具中。最底下一层胡萝卜馅,再把山药压上去,压结实。然后把它放入烤箱里烤,熟了后,拿出来放凉,加点番茄酱,就可以吃了。如果送人,可以在上面做一些图案,心形或其它形状。

还有另外一种做法,也很好吃。首先,把山药切成块状,再把它榨成汁。和其它东西一起榨,口感会更好。在榨的时候,可以加点白糖、鸡蛋。榨完后,把它倒出来,放进纸杯里面。就可以放入烤箱里烤了,200度的温度,烤半个小时就可以了。当它的表面发起来,熟了后,就可以拿出来吃了,很蓬松,很软。如果有糖尿病或不肥胖的人,可以不加糖,加点蜂蜜,也很好吃。

山药怎么做成蛋糕

山药怎么做成泥

首先,要准备好材料,适量的山药、水果酱、蜂蜜等。然后将山药洗干净,去掉它的皮,放入蒸锅里,大概20分钟,熟了后,把它倒出来,加些水,剁成泥。在做的过程中,放些蜂蜜、炼乳进去,搅拌均匀。然后用叉子在它的表面划一些条纹,再放些草莓酱,用薄荷点缀,就可以吃了。口感很好,营养也很丰富,热量很低,就算吃多了,也不容易长胖。美容效果也很好,可以让人的皮肤更好。但在做时,最好买一些比较大,外观比较好,没有那么多坑坑洼洼的山药,这些才是好的,营养也会更丰富。它的步骤不是很多,主要是蒸、炒为主。口感很细腻、香甜,对脾胃也很好,还可以治疗腹泻的症状。

山药怎么做成蛋糕

山药怎么做成饼

可以和柿子一起做成饼来吃,口感好,营养也很丰富。也可以和薏米一起做成饼吃,特别适合在工作疲惫的时候吃,可以给人补充能量,效率更高。在做之前,要准备好材料,适量的山药、面粉,辅料花生油。然后将山药洗干净,把它切成块状,再放入锅里,煮熟后,盛出来剁碎,加些葱花进去,用筷子搅拌均匀。加些面粉和水,揉成面团。当表面变光滑的时候,再把它切成适当的段状,压扁,做成烙饼的形状,就可以放油进锅里煎了。一面变金黄色的时候,再翻到另外一面。可以用花生油,也可以用其它的油,口感很好。在煎的时候,要注意,火候不能太大,最好用小火慢慢煎,这样才不会那么容易烧焦。做好后,可以搭配其它菜吃,也可以和排骨汤等有营养的汤一起吃,味道会更好。

山药怎么做成粉

一般它很难保存,把它做成粉之后,口感很好,也容易保存,首先,要准备好适量的山药,将它洗干净,削皮,切成大概三毫米的片状。再把它泡入水里泡一下,大概两个小时。然后加适量的水进锅里,煮10分钟。煮的时候,一定要注意,不要太烂,八成熟就要拿出来了。然后把它放入榨汁机或搅拌机里磨成粉状,

倒出来晒干,就可以了。在做的时候,最好选那些比较新鲜、没有虫咬过、表面比较光滑的山药。

上面就是山药的一些知识和做法。平时有空,可以多做来吃,它对身体是很好的,营养非常丰富。烹饪方法也很多,可以做成点心或和其他东西一起炒来吃等都可以。它里面有很多蛋白质,还有很多矿物质,吃一点,饱腹感就很好,是一种营养好,热量又低的东西,特别适合一些肥胖的人吃。

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