关于山药健脾养胃瘦身4种做法

山药，想必是我们都爱比较吃的一种蔬菜了。用它来做饭菜味道可香甜了，软软的，一入口即化的感觉。不仅如此，山药的营养价值非常丰富的了，有着诸多的膳食纤维和维生素、矿等营养物质，为我们甙类诸多的营养功效。常吃山药有助于健脾养胃、助消化等。今天为大家介绍山药的4种做法。

山药4种做法健脾养胃瘦身

1、四宝甜汤

材料：山药、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖4两、水八杯。

做法：将山药切丁状，莲子、白木耳泡水，然后将莲子用水煮软，加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。

2、山药手卷

材料：山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片、沙拉酱3汤匙。

做法：把虽有蔬菜洗净后切成丁状，然后烫熟备用。蛋煮熟切小块丁，最后将所有材料用火腿片卷起、再用牙签插住固定，淋沙拉酱即可食用。

3、养生甜汤

材料：白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐。

做法：将红枣、白木耳泡发后，放入果汁机打碎备用，然后将它们放入锅里煮开后加入山药山药泥、水果丁、白糖煮即可食用。

4、山药豆腐羹

材料：山药、豆腐、鸡蛋、香菇、胡椒粉、淀粉。

做法：山药去皮并切丁并焯水，豆腐、香菜、香菇切丁。将山药丁、豆腐丁、香菇丁放入水锅里煮开后，加调料品。汤沸腾时用淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。

以上是今天小编为大家带来的有关“山药4种做法健脾养胃瘦身”的内容介绍了。是不是对于山药有了更多的认识和了解呢的确，常吃山药对我们的肠胃有着很好地保护作用，也能够润肠通便，将体内的毒素和垃圾排泄出去，因而，它的减肥功效也是很不错的哟。