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推荐杨梅酒的做法 教你制作的步骤

推荐杨梅酒的做法 教你制作的步骤

杨梅酒 / 2017-08-30 06:23:54 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

说到杨梅酒,这是我们大家比较了解的一种水果酒了吧,这是很多人都非常喜欢喝的了,我们经常的喝杨梅酒也是很有好处的,酸酸甜甜的可以帮助大家开胃,那么我们应该如何的酿制杨梅酒来喝呢,这是大家不熟悉的了,下面就让我们一起看看吧。

推荐杨梅酒的做法 教你制作的步骤

挑选杨梅

挑选杨梅是有技巧性的,很多人不了解杨梅的话会挑选出劣质的杨梅,使用劣质杨梅泡酒的时候会影响到杨梅酒的口感。大家在选择杨梅的时候,应该选择没有破损的杨梅,没有破损的杨梅可以保证酒的口感,并且要把杨梅的叶子和果梗给去除,然后使用二锅头进行清洗杨梅。

整理杨梅

我们挑好了杨梅之后进行整理,首先应该把杨梅放在二锅头中洗干净,然后晾干。并且要把广口瓶清洗干净,这样为了避免细菌滋生。然后把广口瓶晾干,就做好了准备工作,我们在进行清洗的时候一定要注意洗干净才行了,如果洗不干净就容易导致出现细菌滋生的情况出现,导致酿酒的失败了。

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酿杨梅酒

我们把准备工作做好之后,就可以开始酿杨梅酒了。首先应该把杨梅和冰糖层层交叠,这样可以把杨梅和冰糖进行溶解。然后再把一层杨梅一层冰糖放进瓶子里面,接着白酒漫过杨梅,盖上瓶盖就可以了,之后我们就把杨梅酒放在阴暗干燥的环境下放置就可以了哦。

启封

在经过3个月的酿造之后,一壶清香可口的杨梅酒就酿成了,我们在开启瓶盖的时候,一定要迅速分离酒和杨梅,在喝的时候可以倒上蜂蜜,这样可以保证杨梅酒的口感,而且也可以让我们喝杨梅酒的食用功效更出色了,这是大家需要重视的哦,喝杨梅酒就不妨试试这样的方法吧。

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经过了我们的介绍之后,大家对于如何的酿制杨梅酒就可以有更多的了解和认识了吧,可以发现杨梅酒作为我们常见的一种保健品,经常的去喝好处还是极大的,所以大家就应该学会烹饪杨梅酒的方法了,这样才可以更好的去喝杨梅酒哦。


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