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杨梅酒怎么泡制好喝

杨梅酒怎么泡制好喝

杨梅酒 / 2019-05-23 07:21:04 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

现在正是杨梅的季节,杨梅是很受大家的喜欢,因为它的成熟期是比较断站的,所以喜欢吃杨梅的人一定要抓住时机,也就那么几天,很多人为了长时间品尝到杨梅的风味,就会将杨梅直接做成蜜饯杨梅酒等等的物品。有些朋友想着自己制作,那么该如何制作呢?下面一起来看看。

杨梅酒怎么泡制好喝

杨梅酒怎么泡制好喝

1、首先将新鲜杨梅的叶子和梗全部去除了,随后将它用清水进行冲洗。

2、杨梅洗干净之后就将它倒入凉白开中,水一定要没过杨梅。

3、之后我们要加入一些食盐,并将它进行搅拌使得它熔化得更快,我们注意观察,就会有小白虫慢慢出现。

4、等杨梅浸泡了20分钟,就可以将它取出,再次放入到凉白开中进行冲洗。

5、杨梅表面的水分是需要去除的,可以将它放入阴凉通风处进行晾干。

6、泡酒的容器,我们就选择玻璃瓶,一定要保证瓶子的干净度,随后将杨梅、冰糖全部放入容器中。

7、随后倒入适量的白酒,将它密封置于阴凉处,需要等待20天就可以饮用了。

杨梅酒怎么泡制好喝

杨梅酒的功效与作用

1、抑菌止泻消炎:杨梅是具备一定的抑制细菌功能,尤其是对大肠杆菌、痢疾杆菌等等的细菌,它是可以治疗痢疾腹痛,因为杨梅的味道是酸涩的,所以也具备了一定消炎作用,可以治疗腹泻。

2、祛暑生津止渴:杨梅是可以提高我们的食欲,尤其是在温度炎热的时候,我们吃些杨梅,可以消除体内的暑气,使得自己的情绪变得沉稳。

3、助消化增食欲:杨梅富含了维生素、有机酸,这些物质可以增加肠胃中的酸度,从而加快胃液分泌,那么食物的消化也就加快了,从而促进了食欲。

4、减肥美容抗衰老:杨梅中所含的花青素、维生素C具备了抗氧化能力,从而延缓了皮肤衰竭速度,有美容养颜的功效,而且它所含的果酸还可以抑制糖分转化成脂肪,也具备了减肥的功效。

5、降血压防中风:杨梅中的元素是非常多的,这种元素是可以参与新陈代谢,从而使得我们的情绪稳定,有效预防了中风。

杨梅酒怎么泡制好喝

根据上文,大家对于杨梅酒的泡制都已经学会了吧,想要制作一款很好的杨梅酒,其实很简单的,只要掌握了上面技巧就可以了。

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