菠菜搭配虾越吃越滋补强身

在生活中很多人认为菠菜不能和虾仁一起吃，所以就是认为菠菜不能和虾仁一起吃，其实，我们要知道不是这样的，大家如果掌握了一些种子的技巧和要领，就可以制作出美味又营养的菠菜虾仁食物。

凉拌菠菜虾仁

做法一

主料：菠菜300g、虾仁 200g

辅料：香油、适量、盐、适量、酱油、适量、芝麻、适量

做法：

1、首先就是去虾皮了，然后洗干净了，将洗干净的菠菜切成段，然后备用。

2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水，菠菜段焯水。

3、把菠菜，虾仁和盐，酱油，香油再加点芝麻拌匀，拌匀放在盘中就好了。

功效：虾里面含有丰富的蛋白质，里面含有的维生素A、胡萝卜素和无机盐的含量有比较高，我们食用虾可以很好的防治动脉粥样硬化和冠心病。我们食用菠菜可以很好的改善糖尿病，虾和菠菜一起搭配对于心血管健康非常的有帮助。

做法二

材料：菠菜、虾仁、姜丝、香油、盐、鸡精少许

做法：

1、我们将虾仁洗干净了，然后去虾线，用开水焯一下。

2、切一些姜丝，放入油锅中煸炒出香味，放入菠菜炒。

3、菠菜熟时放入虾仁，再放味精、盐，即可装盘。

功效：我们食用菠菜可以补充身体所需要的铁元素，这对于改善缺铁性贫血有很好的帮助，虾里面含有多种身体所需要的维生素和矿物质，所以对于促进身体各项机能正常非常有帮助。

看了上面的介绍，相信大家也知道了菠菜和虾能一起食用，而且搭配起来非常的滋补身体，对于身体的一些疾病有很好的治疗和改善的作用，而且制作的方法非常的简单。大家可以在家里面经常制作食用一些。